Dog介紹的餐廳, 還沒去過, 不過網站上當然有好心人士的介紹. 看起來還不錯.

食養山房
交通方式.
本餐廳位於陽明山" 松園 "
住址 : 台北市士林區菁山路101巷160號 電話 : 2862-0078
採預約制/營業時間/午餐12:00~03:00/晚餐18:00~21:00
平常日
※ 請走:仰德大道→文化大學對面麥當勞→右轉菁山路→左轉101巷(斜坡往擎天崗、冷水坑方向)→※此時請注意
右手邊之路燈編號為100號,行經路燈編號016號→到達松園,本店。車可停至大門對面之松園專用停車場。

例假日,替代道路(仰德大道管制時間:早上8:00至下午3:00
※ 中影文化城旁,”黑狗兄”熱炒店對面,”牙醫”旁巷子進入,即可到仰德大道路橋。
※ 士林區請走:
1.經故宮至善路左轉明德樂園平菁路經川瀨→平等里→逃玩小鎮→右轉菁山路101巷→菁山小鎮→往冷水坑→行經路燈
編號016號→到達松園,本店。
2.行義路→泉源路→紗帽路→中山樓→新園街→櫻花渡假村→菁山小鎮左轉菁山路101巷→往冷水坑→行經路燈編號
016號→到達松園,本店。

這是一家採預約制的特色餐廳,沒預約請勿冒然前往,臨時起意前往只能在外吃閉門羹。
原坐落於北宜公路16km處,去年底才搬到陽明山松園。
山居中式古樸又帶有淡淡日式禪意的風格,定義為「台灣懷石料理」應該是相當貼切的。
餐廳內怖置也是帶有日本味的中國風,整體空間設計與菜餚擺盤很有巧思,在美感上下了很大的功夫,簡單
食材在創意的搭配下很容易讓人眼睛一亮,王永慶、張忠謀、林百里、殷琪等知名企業主,都曾是坐上客,
Discovery也採訪過店主,菜色匠心獨具,清爽無負擔的口感,成功的營造出食養的氛圍。

採用均一價.每位1000元(需外加一成).午晚餐價格一致.接受信用卡. 沒有菜單.








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